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和平飲食(增訂版)





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**全面破解「為何吃素？」的疑惑**
**素食&嚮往素食者必讀的素食聖經**

「若你這輩子只能讀一本書，就讀《和平飲食》。」──詹姆士．梅西（James Macy）醫師

*曾榮登美國亞馬遜網路書店暢銷書總榜單日排行冠軍
*曾連續4天名列亞馬遜網路書店暢銷書總榜前100大
*曾長達數週名列亞馬遜網路書店身心健康類前100大
*獲誠品書書店「誠品選書」

做一件永不後悔的事，就從「週一無肉日」改變飲食習慣態度做起！
吃正確的食物，不要傷害無辜的生靈，
然後你的身體就會健康、家庭會和樂、社會會祥和、世界也會和平。

我們並非天性好掠奪，而是被最有力的方法教養成如此；從出生被養育，就吃得像個掠奪者。

慈悲的革命正在我們的意識和文化中醞釀，我們停止吃肉，不光是為了關心自己的健康和經濟，同時也因為我們發自內心關心動物、人類和巨大的生命網上互相關聯的生命。

一旦從每日飲食中除去了暴力，我們就能自然地增加修復紛爭的能力，可以培養創意和歡樂，恢復美麗和溫和，並且做為孩子敏感和慈悲的典範。當我們更深入地觀察食物，我們的孩子會逐漸復原，工作會重新復活成為祝福的工具，並把喜悅和關懷帶給世界。

無論你來自哪種宗教背景，你都能從本書中學到，如何進化你的意識，做出讓你更自由、更有智慧的選擇。

重新取回人類生存權，並且與大自然和諧相處的祕訣，就藏在我們的餐桌上。

作者簡介

威爾．塔托博士（Dr. Will Tuttle）

威爾．塔托是加州柏克萊大學教育博士。他是一個專業的鋼琴家、作曲家。過去十五年，他曾在美國各地的改革教會、素食及人類潛能的研討會及特定宗旨的社團中演說及表演。

威爾出生於美國東部新英格蘭區的書香世家，父親是報界名人，擁有十三家報紙，母親是插畫家，從小在父母的才華及音樂的薰陶下長大，父子常常一起在高山上做合聲練習。

博士學位完成後，威爾一直在大學教書。六年後，他毅然決然放棄教職，重返遊歷的生活，到世界各地舉辦演講。

塔托三十五歲在瑞士小鎮演奏鋼琴時，巧遇妻子梅德林，當時她是位年輕的女畫家。兩人相遇時發覺，彼此竟然都同時在十五年前決定吃素。婚後，兩人仍然過著流浪的生活，他們放棄了房子，住在一部叫做「菩提達摩」的拖車上（一部電車），巡迴全美，繼續宣導純素主義的理想。

塔托除了是位藝術家，還是夢想家和革命家，他認為純素主義的革命，是自有人類以來最偉大的革命，因為它是意識的革命，徹底實踐了過去聖人「己所不欲，勿施於人」、「萬物同一體」的教理，它跨越物種的藩籬，將動物王國也納入人類的關心範圍。

譯者簡介

龍敏君

中山大學外文系畢業。大學畢業後，多數時間在跨國外商公司任職。退休前，曾任臺灣日光燈公司（旭光牌）國外部經理。

蘇小歡

臺大哲學系畢業。曾任職中國時報，為臺灣週一無肉日聯絡平台發起人。另一個常用筆名為「蘇白袍」。



新聞分享



韓劇《她愛上了我的謊》，劇中演員有許多都是歌手出身，包含女主角Joy，而此劇以「音樂戀愛」為主軸。日前劇情已經發展至劇中兩組樂團，CRUDE PLAY與MUSH&Co.成員一起來到海邊遊玩，而官方昨（25）日於社群網站公開了幕後花絮照片。

《她愛上了我的謊》在上周的劇情裡，原本身兼CRUDE PLAY貝斯手與MUSH&Co.製作人的徐燦英（李瑞元飾），打算帶著MUSH&Co.一起到海邊玩，沒想到被CRUDE PLAY知道後，變成了兩團出遊，連姜韓潔（李玹雨飾演）都現身。另外，也是在海邊讓韓潔與素琳（Joy飾）有了「進一步」的發展。

劇組公開共兩組的幕後照，分別以CRUDE PLAY、MUSH&Co.為主，而在CRUDE PLAY的花絮照片中，李瑞元、金聖柱、申濟旻、張基龍等人對著鏡頭賣萌、做鬼臉的照片，模樣非常可愛逗趣；在MUSH&Co.的組圖裡，則是能看見宋康（飾演白鎮宇）、朴鍾爀（飾演李圭善）還有Joy，比著大V手勢與捧著臉的俏皮照。

▲李瑞元（前起）、金聖柱、李玹雨、申濟旻、張基龍扮演的CRUDE PLAY成員都對著鏡頭做鬼臉，超級逗趣。（圖／翻攝自她愛上了我的謊臉書，2017.04.26）

▲李瑞元（左）、李玹雨（右）與申濟旻（中），因劇情發展到海邊玩，幕後照中大家狂賣萌，模樣可愛。（圖／翻攝自她愛上了我的謊臉書，2017.04.26）

▲劇中尹素琳（Joy飾）所屬的樂團MUSH&Co.，也一起來到海邊，團員比著大V，可見他們有多開心。（圖／翻攝自她愛上了我的謊臉書，2017.04.26）



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